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Bienvenue

Depuis 15 ans que je côtoie mes beaux- parents, rares sont les discussions où les abeilles ne sont pas citées !!

J’ai toujours été passionné d’écologie et de nature et le monde des abeilles m’a toujours fasciné.

Lorsqu’ils ont décidé de prendre leur retraite je n’ai pas hésité un instant, j’ai voulu reprendre leur exploitation. Bien sûr leur expérience de 45 ans d’apiculture professionnelle m’a conforté dans cette décision.

Ils m’ont assuré de leur aide totale pour ces premières années. Après une formation diplômante en 2018 je me suis donc immergé totalement dans ce métier passionnant.
Pourtant les années 2019 et 2020 ont mis à rude épreuve mes prévisions et ma trésorerie. Mais ma détermination reste sans faille ; mon beau- père me répète sans cesse qu’il faut savoir accepter ce que la nature nous donne, quelquefois c’est beaucoup, quelquefois c’est peu et quelquefois c’est rien !! les récoltes de miel ne sont jamais garanties…

Au fil des années ce métier a connu des bouleversements (changements climatiques, pesticides, parasites et prédateurs…) auxquels il faut faire face. J’ai opté pour une apiculture biologique, plus proche de mes convictions afin d’assurer un mieux-être pour les abeilles et des produits sains pour notre clientèle. Ce choix nous éloigne naturellement des zones de culture intensive.

Dans ces montagnes de Haute Loire et de Haute Ardèche nos protégées ne sont pas exposées aux risques mortels des pesticides. Le climat et l’altitude ne permettant pas les grandes cultures, mes abeilles ont ainsi une bien meilleure qualité de vie
Naturelle
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